生猪肉是我国最常见的肉制品，因此养猪是很多农民发家致富的不错选择。那么猪吃的猪饲料是用什么原料做的呢？据资料显示，猪饲料分为能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料以及添加剂。

一、能量饲料

能量饲料指饲料绝干物质中粗纤维含量低于18%、粗蛋白低于20%的饲料。如谷实类、糠麸类、淀粉质块根块茎类、糟渣类等，一般化干每千克饲料物质含消能在10.46MJ以上的饲料均属能量饲料。

1、玉米

玉米是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名：玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，东北辽宁话称珍珠粒，潮州话称薏米仁，粤语称为粟米，闽南语称作番麦。

秆直立，通常不分枝，基部各节具气生支柱根。叶鞘具横脉；叶舌膜质，叶片扁平宽大，线状披针形，基部圆形呈耳状，无毛或具疵柔毛，中脉粗壮。颖果球形或扁球形，成熟后露出颖片和稃片之外，其大小随生长条件不同产生差异。雌雄同株异花，花果期秋季。

我国玉米的栽培历史大约有470多年。目前我国播种面积在3亿亩左右，仅次于稻、麦，在粮食作物中居第三位，在世界上仅次于美国。全世界热带和温带地区广泛种植，为一重要谷物。

玉米味道香甜，可做各式菜肴，如玉米烙、玉米汁等，它也是工业酒精和烧酒的主要原料。

2、小麦麸

麦麸，即麦皮，小麦加工面粉副产品，麦黄色，片状或粉状。富含纤维素和维生素，主要用途有食用、入药、饲料原料、酿酒等。为小麦磨取面粉后筛下的种皮，就是外面的皮，主要是纤维、糊粉、一些矿物质和维生素性味甘凉，可收敛汗液。

3、米糠

米糠是糙米加工成白米时分离出的种皮、糊粉层、胚三种物质混合物。在加工成精米的过程中要去掉稻谷的外壳和占总重10%左右的果皮、种皮、外胚乳、糊糊层和胚，传统的米糠也就是现行国家标准米糠主要是由果皮、种皮、外胚乳、糊粉层和胚加工制成的，因此在加工过程中会混进少量的稻壳和一定量的灰尘和微生物，所以只能用于饲料，是稻谷加工的主要副产品。国内外的研究结果和资料表明，米糠中富含各种营养素和生理活性物质。现在美国等发达国家已经有食用米糠问世，我国也有类似产品被发明，即应用现代食品加工精准碾制技术将米糠中的不益食物质（稻壳、果皮、种皮、灰尘、微生物等）与益食营养物质（胚、糊粉层等外层胚乳）在洁净的生产车间里进行精准碾磨分离，此分离技术可将米糠分级为饲料级米糠和食品级米糠两部分，其中食品级米糠约占米糠总重量的80%，营养的90%以上。因为食品级米糠虽然只占稻谷重量的6%，且占稻谷营养的约60%，是大米碾白过程中的碾下物，所以其也被人们称为“米珍”或是“米粕”。

4、块根块茎类淀粉质的块根块茎类饲料也是猪常用的能量饲料，主要有甘薯、马铃薯等。

甘薯：又称山芋、地瓜、红薯等，是我国栽种广泛、产量最大的薯类作物，最宜于喂猪，生喂、熟喂都可，饲用价值近似于玉米。甘薯切碎后饲喂，饲用价值更高。

马铃薯：又称土豆、山药蛋等，含淀粉量很高，消化能超过玉米，生、熟饲喂均可。发芽马铃薯中含有茄素（龙葵素），在饲用前必须去芽，否则可引起中毒。